一水柠檬酸是一种有(yǒu)机化合物(wù)，分(fēn)子式為(wèi)C6H10O8，主要用(yòng)于食品、饮料行业作為(wèi)酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用(yòng)作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂

主要用(yòng)于食品、饮料行业作為(wèi)酸味剂、调味剂及保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用(yòng)作氧化剂、增塑剂、洗涤剂

危险特性

粉體(tǐ)与空气可(kě)形成有(yǒu)害混合物(wù)。遇明火、高热或与氧化剂接触，有(yǒu)引起燃烧的危险一水柠檬酸与二水柠檬酸钠配pH6.0的柠檬酸盐缓冲液。

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